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Rillettes aux deux saumons

6,50

A consommer sur des toasts légèrement grillés à l’apéritif, dans une salade composée, dans un sandwich, ou encore en verrine pour une entrée gourmande

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90gr

Quantité

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Composition

Ingrédients

Saumon et saumon fumé (70%), crème fraîche, eau, protéines de lait, sirop de glucose, épaississant : gomme de guar, lactose, sel, aromates. Les ingrédients utilisés pour la fabrication de ce produit ne sont pas issus d’organismes génétiquement modifiés et sont dépourvus d’ingrédients ionisés.

Producteur

Le Fumoir

L’établissement Le Fumoir créé en 1984 est spécialisé dans le fumage du poisson et plus particulièrement du saumon. Cet établissement se situe en bords de Loire entre Nantes et Ancenis. Il y a quelques années le Fleuve était un lieu de passage important pour la reproduction du saumon sauvage en Europe. Un passionné de pêche et de cuisine a tout naturellement créé le Fumoir ainsi que la recette gardée secrète de fabrication du saumon fumé Le Fumoir.